بزرگنمایی:
ایران مراسم نیوز: یازدهمین دوره نمایشگاه محصولات ارگانیک در حالی در تهران برگزار می شود که تهران با روزهای پرآلودگی روبروست اما این آلودگی باعث نشده که مردم این نمایشگاه را فراموش کنند. خانواده های زیادی در این نمایشگاه از غرفه هایی که محصولات ارگانیک مانند انار و فرآوردهای آن، عسل و دیگر محصولات ارائه می کنند بازدید می کنند. خبرنگار پایگاه ایران مراسم نیوز در بازدید از نمایشگاه محصولات ارگانیک در نمایشگاه دائمی شهرداری تهران در پارک گفتگو، با شماری از غرفه داران به گپ و گفت نشده است که حاصل آنرا در زیر میخوانید:
به گزارش پایگاه خبری ایران مراسم نیوز، این روزها تب مصرف
غذاهای ارگانیک یا همان مواد غذایی که طبیعی و و بدون استفاده از هیچ نوع کود شیمیایی
و یا آفت کشی پرورش داده میشود، میان مردم بالا رفته است. مردم وقتی در فروشگاهی
محصولات ارگانیک را می بینند تمایل به خرید آن دارند. هرچند وسع بسیاری از مردم به
دلیل مشکلات اقتصادی به خرید محصولات ارگانیک نمی رسد اما باز هم این نوع محصولات
طرفداران زیادی دارد.
محصولات ارگانیک آثار مخرب بیماریها را کاهش
می دهد
بهزاد جدیدی، مدیر شرکت بیونشان، نخستین و بزرگ ترین شرکت
تولیدکننده سبزی و صیفی ایران که امسال کارخانه تولید و فرآوری این محصولات را نیز
راهاندازی کرده است، درباره محصولات ارگانیک به خبرنگار ما می گوید: در زندگی
امروزی که مردم در معرض انواع استرس، آلودگی هوا و صوت، آلودگی بصری و دیگر مشکلات
شهری هستند، محصولات ارگانیک تنها گزینه اختیاری برای پیشگیری و یا کم کردن آثار
مخرب این شرایط تحمیلی مانند مبتلا شدن به بیماری های سخت و پر هزینه است.
او ادامه می دهد: محصولات ارگانیک شاید از لحاظ هزینه نسبت
به محصولات کشاورزی گرانتر باشد اما از آن میتوان به عنوان یک عامل پیشگیرانه از
بیماریهایی که از باقی ماندن کودهای شیمیایی، سموم و فلزات سنگین رسوب کرده در
محصولات کشاورزی به وجود میآیند.
وی ابزار امیدواری کرد که روز به روز آگاهی و اطلاعات مردم
نسبت به این محصولات که ضامن سلامتی آنها است بیشتر شده و دیگر شاهد ابتلا مردم به
بیماری های سخت در جامعه امروزی نباشیم.
جدیدی با اشاره به اینکه هر سال استقبال از این نمایشگاه
بیشتر می شود، می گوید: اگر اینگونه نمایشگاه ها دو تا سه بار در سال برگزار شود، شاهد
استقبال و حضور بهتر مردم هستیم. امسال نیز کیفیت غرفه های شرکت کننده و برگزارکنندگان
نمایشگاه به نسبت سال های گذشته بیشتر شده اما به دلیل اینکه امسال زمان نمایشگاه
با شب یلدا تداخل زمانی پیدا کرده است در کیفیت حضور و ارائه محصولات به
بازدیدکنندگان اندکی تاثیر منفی میگذارد.
مردم نسبت به محصولات ارگانیک شناخت پیدا کرده
اند
در بازدید از نمایشگاه از غرفه هایی که بیشتر از دیگر غرفه
ها نمایان بود غرفه عرضه عسل و مشتقات آن بود. بر همین اساس خبرنگار ما سراغ عسل
رایحه خوانسار رفت که فعالیت خود را به صورت سنتی از 1320 آغاز کرده بود و به گفته
مدیرعامل آن، فعالیت رسمی اما در سال 1387 و همزمان با برگزاری دومین نمایشگاه
محصولات ارگانیک بوده است.
روح اله جواهری، مدیرعامل عسل رایحه خوانسار، نخستین
تولیدکننده عسل ارگانیک در تهران می گوید: ما از سال 90 تا 94 تنها شرکت ارگانیک
عسل بودیم و از سال 94 به بعد دیگر همکاران پا به این عرصه گذاشتند و به تولید عسل
ارگانیک دست زدند.
او با تاکید بر اینکه در این سالها رسانه ها و سازمان هایی
مانند شهرداری، تلاش های قابل توجهی برای شناخت مردم با محصولات ارگانیک داشته اند
که این خود جای تحسین دارد، می افزاید: ما نیز در دوره های مختلف نمایشگاه، با ارائه
عسل ارگانیک و دیگر فرآورده هایی که از آن به دست می آید، حضور داشته ایم.
این تولیدککنده محصولات ارگانیک درباره استقبال مردم از این
نوع نمایشگاه ها می گوید: در این چند سال که در نمایشگاه محصولات ارگانیک تهران
حضور داریم هر سال شاهد استقبال روز افزون مردم بوده ایم. این استقبال نشان از
اشتیاق مردم برای خرید این محصولات و استفاده از محصولا سالم در زندگیشان دارد.
جواهری با انتقاد از عدم حمایت از تولیدککندگان این حوزه
بیان می کند: باید حمایت و نظارت مسئولان از شرکتهای تولیدکننده محصولات ارگانیک
بیشتر شود. اگر بحث نظارت مطرح شد به دلیل آن است که برخی از شرکت هایی که با نام
عرضه محصولات ارگانیک فعالیت دارند و محصولات آنها در بازار فراوان است، از نظر
کیفی صلاحیت عرضه محصولات ارگانیک را ندارند و تنها از محصول ارگانیک نام آنرا یدک
می کشند که باید جلوی فعالیت آنها گرفته شود.
به دلیل اینکه زمان نمایشگاه به ما اجازه حضور بیشتر
در این محیط را نمی داد، از آن خارج شدم اما نکته ای که برای من باقی ماند اینکه
چرا نباید از این نوع محصولات که از نظر کیفی و سلامت بسیار بالاتر از محصولاتی است
که ما به صورت روزمره از آنها استفاده می کنیم، به راحتی در دسترس مردم باشد و
مراکز نمایشگاهی به صورت دائمی این نوع محصولات را در سطح شهر توزیع کنند تا مردم
دنبال نمایشگاه محصولات ارگانیک آن هم سالی یکبار نباشند. هر چند که در بسیاری از
فروشگاه های ما محصولاتی به نام محصولات ارگانیک عرضه می شود اما اصالت و کیفی
بودن آنها جای سوال دارد چراکه نظارتی در این میان وجود ندارد و اگر هم هست بسیار
کم است.